The Coffee Factory es un lugar pequeño dentro de Plaza las Américas en Cancún.Conté nueve sillas, tres mesas; una barra, dos taburetes; y una vitrina de exhibición con repostería antojable…
Elegí una galleta con chispas de chocolate y un café americano mediano.
Entre otras cosas, ofrecen variedad de cafés, tés, infusiones y refrescos.
Está ubicado casi frente a Zara, en el corazón de la Plaza. Puedes hacer un alto en las compras y sentarte allí (si hay suerte y pillas lugar) y mirar a la gente que pasa. O puede ser el sitio de encuentro “Nos vemos dentro de… en The Coffee Factory”.
La dueña, amable, atendía a los clientes. Me preguntó cómo estaba todo.
“Bien, gracias”, le respondí.
“El café que bebes es de Oaxaca, de estricta altura y mezcla de tueste oscuro y ligero. También tenemos a la venta café en grano de Veracruz, Oaxaca y Chiapas", me dijo.
El café me gustó. La galleta, crujiente con las chispas de chocolate que se derretían al paladearlas, una delicia.
Ya saben, hay que hacer un alto en las compras para recargar energías y tomar algo o simplemente beber café…
Café americano mediano 13.00
Galleta con chispas de chocolate 10.00
Total 23.00 pesos
2 dólares aprox.
